Чтение онлайн

на главную

Жанры

Мультиварка. Выпечка
Шрифт:

Пирог банановый с тыквой

Ингредиенты: 2 яйца, 500 г пшеничной муки, 130 г сливочного масла, 200 г сахара, 20 г разрыхлителя, 10 г ванильного сахара, 200 г бананов, 100 мл молока, 100 г тыквы, соль по вкусу.

Способ приготовления: Муку смешать с солью и разрыхлителем. Бананы размять до образования однородной массы, смешать с растопленным сливочным маслом (100 г), добавить сахар, яйца и взбить все с помощью блендера.

Добавить сначала молоко, затем муку, ванильный сахар и снова тщательно перемешать.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и выложить в нее тесто, сверху равномерно распределить натертую на средней терке тыкву.

Поместить емкость в мультиварку, выбрать режим «Выпечка» и установить таймер на 80 минут.

Пирог персиковый

Ингредиенты: 4 яйца, 400 г пшеничной муки, 200 г сахара, 200 г персиков без косточек, 10 г разрыхлителя, 10 г сливочного масла, 50 г взбитых сливок, 20 г абрикосового джема.

Способ приготовления: Персики измельчить с помощью блендера, засыпать сахаром и перемешать.

Добавить муку, взбитые яйца, разрыхлитель и снова перемешать.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и выложить в нее тесто.

Поместить емкость в мультиварку, выбрать режим «Выпечка» и установить таймер на 60 минут.

Готовый пирог украсить взбитыми сливками и джемом из абрикосов.

Пирог медовый

Ингредиенты: 2 яйца, 500 г пшеничной муки, 200 г сахара, 150 г ядер грецких орехов, 120 г маргарина, 80 г сметаны, 50 г меда, 20 г молотого кофе, 10 г пищевой соды.

Способ приготовления: Мед смешать с содой, через 10 минут всыпать сахар, вбить яйца и оставить еще на 5 минут.

Маргарин (100 г) растопить, влить в медовую массу, через 5 минут добавить сметану, муку, кофе и измельченные грецкие орехи (100 г).

Тесто тщательно вымесить, выложить в чашу мультиварки, смазанную оставшимся маргарином, выбрать режим «Выпечка» и установить таймер на 60 минут.

Готовый пирог выложить на блюдо и посыпать измельченными грецкими орехами (50 г).

Пирог миндальный с сухофруктами

Ингредиенты: 1 яйцо, 1 яичный белок, 200 г пшеничной муки, 250 г сметаны, 100 г сахара, 5 г пищевой соды, 50 г ядер миндаля, 100 г сухофруктов, 50 г овсяных хлопьев, 10 г сливочного масла, 50 г сахарной пудры.

Способ приготовления: В сметану всыпать соду, перемешать и оставить на 20 минут. Ядра миндаля очистить и некрупно нарубить.

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить в нее промытые и измельченные сухофрукты и посыпать сахарной пудрой.

Яйцо взбить вместе с сахаром с помощью миксера, добавить сметану, муку и снова взбить.

Всыпать в тесто измельченный миндаль, тщательно перемешать, выложить на сухофрукты, смазать взбитым яичным белком и посыпать овсяными хлопьями.

Поместить чашу в мультиварку, выбрать режим «Выпечка» и установить таймер на 40 минут. После сигнала готовности открыть крышку, дать пирогу немного остыть, после чего аккуратно извлечь его.

Пирог с грецкими орехами

Ингредиенты: 2 яйца, 150 г пшеничной муки, 140 г сахара, 130 г сливочного масла, 150 г ядер грецких орехов, 130 мл молока, 200 г вареного сгущенного молока, 10 г ванильного сахара, 5 г разрыхлителя.

Способ приготовления: Яйца взбить в пену с помощью миксера, добавить сахар, ванильный сахар и снова взбить. Грецкие орехи мелко нарубить (оставив немного для украшения), перемешать с мукой и разрыхлителем, добавить растопленное сливочное масло (100 г).

Соединить приготовленную массу с взбитыми яйцами, влить молоко и тщательно перемешать. Смазать чашу оставшимся сливочным маслом, выложить в нее тесто, поместить в мультиварку, выбрать режим «Выпечка» и установить таймер на 45 минут.

Готовый пирог выложить на блюдо, смазать сгущенным молоком и украсить оставшимися грецкими орехами.

Пирог с йогуртом и грецкими орехами

Ингредиенты: 2 яйца, 500 г йогурта, 300 г сахара, 500 г пшеничной муки, 10 г пищевой соды, 100 г ядер грецких орехов, 10 г сливочного масла, ванилин и соль по вкусу.

Способ приготовления: Яйца разбить в миску, добавить сахар, ванилин и взбить в крепкую пену с помощью блендера.

Влить йогурт, добавить соду, измельченные грецкие орехи, муку, соль и вымесить тесто.

Чашу смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто, поместить в мультиварку, после чего выбрать режим «Выпечка» и установить таймер на 80 минут.

Пирог с капустой

Ингредиенты: 500 г белокочанной капусты, 8 яиц, 80 г сметаны, 80 г майонеза, 150 г пшеничной муки, 100 г репчатого лука, 40 мл растительного масла, 10 г разрыхлителя, соль по вкусу.

Способ приготовления: Капусту промыть, удалить верхние листья, тонко нашинковать и размять с солью. Лук очистить и мелко нарезать. В чашу мультиварки влить растительное масло (30 мл), положить лук, выбрать режим «Жарка» и установить таймер на 5 минут. Яйца (5 шт.) сварить вкрутую, очистить и нарубить.

Добавить в чашу нашинкованную капусту и держать при том же режиме еще 15 минут, после чего соединить с подготовленными яйцами.

Яйца (3 шт.) взбить с помощью миксера, добавить муку, сметану, майонез, разрыхлитель и соль.

Поделиться:
Популярные книги

Кодекс Охотника. Книга ХХХ

Винокуров Юрий
30. Кодекс Охотника
Фантастика:
попаданцы
аниме
фэнтези
5.00
рейтинг книги
Кодекс Охотника. Книга ХХХ

Прайм. День Платы

Бор Жорж
7. Легенда
Фантастика:
боевая фантастика
рпг
5.00
рейтинг книги
Прайм. День Платы

Путь Шедара

Кораблев Родион
4. Другая сторона
Фантастика:
боевая фантастика
6.83
рейтинг книги
Путь Шедара

Муссон

Смит Уилбур
10. Кортни
Приключения:
исторические приключения
морские приключения
8.30
рейтинг книги
Муссон

Сочинения

Брюсов Валерий Яковлевич
Проза:
русская классическая проза
5.00
рейтинг книги
Сочинения

Город гибели

МакКаммон Роберт Рик
Фантастика:
ужасы и мистика
мистика
7.78
рейтинг книги
Город гибели

Я князь. Книга XVIII

Дрейк Сириус
18. Дорогой барон!
Фантастика:
юмористическое фэнтези
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Я князь. Книга XVIII

Бернард Шоу

Пирсон Хескет
След в истории
Документальная литература:
биографии и мемуары
5.00
рейтинг книги
Бернард Шоу

Гоголь

Степанов Николай Леонидович
324. Жизнь замечательных людей
Документальная литература:
биографии и мемуары
5.00
рейтинг книги
Гоголь

Русские дети (сборник)

Фрай Макс
Проза:
современная проза
5.60
рейтинг книги
Русские дети (сборник)

AutoCAD 2008. Руководство пользователя

Autodesk
Справочная литература:
руководства
5.00
рейтинг книги
AutoCAD 2008. Руководство пользователя

Ермак

Федоров Евгений Александрович
Проза:
историческая проза
6.25
рейтинг книги
Ермак

Собрание сочинений Джерома Клапки Джерома в одной книге

Джером Клапка Джером
7. Абсолют
Проза:
классическая проза
5.00
рейтинг книги
Собрание сочинений Джерома Клапки Джерома в одной книге

Ведьмак (сборник)

Сапковский Анджей
Фантастика:
фэнтези
6.67
рейтинг книги
Ведьмак (сборник)